Getreideanbau - Regionale Wertschöpfung

Getreideanbau hat geschichtlich gesehen einen hohen Stellenwert in Tirol und erlebt seit ein paar Jahren wieder Aufschwung. Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe bauen für heimische Lebensmittelerzeuger wie z.B. den Bäcker Ruetz oder Zillertalbier unterschiedliche Getreidesorten an. Der Frühling hält Einzug und somit beginnt auch die Arbeit am Feld. Die landwirtschaftliche Gruppe begleitet eine Getreideaussaat vom Anfang bis zur Ernte im Juli. Regionale Wertschöpfung und Versorgung stehen bei diesem Thema im Mittelpunkt.

Ein herzliches Dankeschön an die Tiroler Saatbau für die Bereitstellung des Saatgutes.